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“H. Hiramatsu\" ひらまつレストラン平松博利と平松大樹の料理本 H. Hiramatsuの詳細情報

H. Hiramatsu。日興フロッギー。Restaurant Hiramatsu Hiroo, one of Tokyo's leading grand。レストランひらまつの料理本です。2000部限定で販売され、書店には並びませんでした。東京のひらまつ広尾、又は京都の高台寺ひらまつの２店舗のみで販売された希少な本です。全ページが袋とじのような構造になっており、各料理写真ページの袋とじの中は、写真の様にレシピ（フランス語で使用素材）が記載されている、とても贅沢で凝った作りの料理本です。豪華な装丁、非常に美しい料理の写真で構成されており、ご本人の直筆サインもあります。。ひらまつ、東京ミッドタウンに「六本木テラスフィリップ・ミル。The Birthe of Rockin’JellyBean　500部　限定版。【写真集】Bruce Weber / GENTLE GIANTS 【美品】。拡大法書撰選集31 智永草書千字文㈡〈関中本〉。坂口恭平　カタログレゾネ